كباب الباذنجان على الطريقة الديرية..
http://www.syadh.com/vb/images/icons/icon6.png كباب الباذنجان ..جربوا هذه الطريقة
و لن تندموا.. مساكم أو صبحكم الله بالخير كلاً حسب دخوله |
الله يسلم هالايدين عمي أبو عمر
بس ليش اللحمة مو متبلة ؟ ما تكون زنخة هيك ؟ |
أبو عمر كباب الباذنجان أول شي ــ حبة الباذنجان يتم تقطيعها إلى أكثر من سبع قطع بحيث تكون كمية اللحمة أكثر و قطع الباذنجان تكون أقل سماكة وثاني شي ــ كمية اللحمة لا زم تكون 1 كيلو و يضاف إليها سن ثوم و شوية كزبرة و حبة فليفلة حاره و بصل يابس |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif أبو عمر كباب الباذنجان أول شي ــ حبة الباذنجان يتم تقطيعها إلى أكثر من سبع قطع بحيث تكون كمية اللحمة أكثر و قطع الباذنجان تكون أقل سماكة وثاني شي ــ كمية اللحمة لا زم تكون 1 كيلو و يضاف إليها سن ثوم و شوية كزبرة و حبة فليفلة حاره و بصل يابس انا هيك اعرفها واعملها بالفرن مو شوي:nosweat::nosweat: |
لا جنى بدها شوي عالجمر أول شي و بعدين بالفرن مع دبس الرمان و ملعقة دبس بندورة صغيرة و التوابل و شوية مي |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif لا جنى بدها شوي عالجمر أول شي و بعدين بالفرن مع دبس الرمان و ملعقة دبس بندورة صغيرة و التوابل و شوية مي اي اعرف بس مو دايما ابو رامي بالبيت ليحضر المنقل:nosweat::nosweat: |
لازم المرأة إذا عندها مكان واسع تتعلم شلون تجهز المنقل و النار لأن الشوي من أكثر الأطعمة صحيا و ذلك بسبب ذوبان الدهون في النار عدا عن النكهة الخاصة |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif لازم المرأة إذا عندها مكان واسع تتعلم شلون تجهز المنقل و النار لأن الشوي من أكثر الأطعمة صحيا و ذلك بسبب ذوبان الدهون في النار عدا عن النكهة الخاصة لازم بس مو لما يكون عندها ولد صغير عفريت:blow::blow: |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif لازم المرأة إذا عندها مكان واسع تتعلم شلون تجهز المنقل و النار لأن الشوي من أكثر الأطعمة صحيا و ذلك بسبب ذوبان الدهون في النار عدا عن النكهة الخاصة أنا زماناتي ساهمت بشوي لحمة وسمك وكان في مارينا!! المهم ما خلصت يومها إلا منظري فرجة.. وتريدنا دائما نسوي؟!! :sadwalk: |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنى الدخيل http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif لازم المرأة إذا عندها مكان واسع تتعلم شلون تجهز المنقل و النار لأن الشوي من أكثر الأطعمة صحيا و ذلك بسبب ذوبان الدهون في النار عدا عن النكهة الخاصة لازم بس مو لما يكون عندها ولد صغير عفريت:blow::blow: ألله يخليه لأهله |
الساعة الآن 12:36 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir